Alfajores Saludables
Ingredientes 1 taza harina de avena 1 huevo o un plátano 1 taza frutos secos molidos 1 cucharada aceite de coco o mantequila de maní 1/4 taza panela 20 gotas estevia o alulosa líquida 1 cucharada esencia de vainilla 1 cucharadita canela en polvo Para rellenar y decorar Manjar, mermelada o mantequilla de maní