HISTORIA

SOBRE DELICIOSA

Nuestra Chancaca Deliciosa ha estado presente en la mesa de los chilenos desde 1935, acompañando muchas historias familiares con las más clásicas preparaciones como los deliciosos Picarones para pasar el frío o las infaltables Sopaipillas Pasadas.

 

Descubre el lado dulce de las cosas con Chancaca Deliciosa, porque cocinando cualquier preparación con esta todo es más rico y si es con la familia ¡mucho mejor!

 

Por todo esto y más somos Marca Chile

 

Tenemos el reconocimiento y el orgullo de decir que somos un producto “Hecho en Chile”, siendo parte de la tradición chilena con varias preparaciones típicas de nuestro país, además la calidad y el sabor de nuestra Chancaca Deliciosa ha pasado de generación en generación sin cambiar su esencia.

 

511 kg. de Sopaipillas Pasadas

UN DELICIOSO record

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Chancaca Deliciosa

ENDULZANDO CADA MOMENTO

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Feria Platos y Copas Casa Piedra Degustaciones: 1.805

Feria gourmet desarrollada en Casa Piedra con las últimas novedades gastronómicas, clases de cocina con reconocidos chefs y personajes de mundo foodie.

Feria Paula Gourmet Parque Araucano Ventas: 2.000 porciones

Una de las mejores ferias gastronómicas de Chile. Un panorama para disfrutar en familia: restaurantes, reconocidos chefs, música en vivo, clases de cocina, sector de niños y mucho más.

Feria Hacedor de Hambre Parque Alberto Hurtado Degustaciones: 1.900

Carnaval gastronómico en el Parque Padre Hurtado con comida popular chilena y extranjera, restaurantes, food trucks, emporios y mucho más.

Feria Echinuco Parque Inés de Suarez Degustaciones: 600

Feria gastronómica en el Parque Inés de Suárez que rescata los productores locales de norte a sur, con buenos espacios para ir en familia y hacer pícnic.

Fonda Sporting: Venta de 2.100 porciones

Epicentro del 18 en Viña del Mar.
Fiesta Criolla, que no solo Pene muy buena música, sino que también juegos para los niños y un sabroso espacio gastronómico.

Feria de la Chilenidad Parque Alberto Hurtado: venta de 435 porciones

Feria organizada por las municipalidades de Vitacura, La Reina y Las Condes. La fiesta de la chilenidad más larga y masiva del país, con diez días de funcionamiento y con aproximadamente 300 acPvidades para toda la familia.

Foodiefest y expogloton: Venta de 2.100 porciones

Exposición donde podrás encontrar diversas culturas y costumbres culinarias de otros países, para viajar por el globo con maravillosos y nuevos sabores desde SanPago de Chile.

Festival del Huaso del Olmue

Certamen musical anualmente organizado en la ciudad de Olmué desde su inicio, ocurrido en enero de 1970, realizado en el anfiteatro
del Parque El Patagual.

La Coctelera, club de golf la Dehesa

La Coctelera FesTval, evento que busca rescatar la cultura de la coctelería. Dentro del programa está el torneo en el que compiten 32 bartenders preparando cócteles y dentro de ellos tenemos el Pana-Pana preparado con Chancaca Deliciosa.

Final concurso de Cocteles casa Pocuro

Evento en el cual el bartender que uPlizó la Chancaca Deliciosa para preparar el cóctel Pana-Pana se coronó campeón.

La Parva: Venta de 2.100 porciones

Carrito de Sopaipillas pasadas calenPtas en el Centro de Ski La Parva, uno de los sectores más hermosos de la Cordillera a 50 km de SanPago.

El origen

más natural

El origen natural de nuestra Panela Deliciosa, es considerado como el más puro, estando libre de toda clase de aditivos químicos. Es muy beneficioso, ya que lleva a cabo un proceso de producción único de tal manera, que a diferencia de los azúcares refinados normales, la Panela conserva su sabor natural y todos sus nutrientes, entre los cuales encontramos muchas vitaminas y minerales esenciales.

Todas estas propiedades descritas aportan beneficios a nuestra salud como:

 

· Fortalecer el sistema inmunológico, evitando enfermedades del sistema respiratorio y urinario.

· Fortalecer los huesos, combate la osteoporosis y previene la caries (sí, aunque sea un azúcar), debido a la presencia de fósforo y calcio que entran a formar parte de la estructura dental y por cationes alcalinos (potasio, magnesio, calcio), capaces de neutralizar la excesiva acidez, una de las principales causas de las caries.

· Regular el ritmo cardíaco y la excitabilidad nerviosa.

· Ayudar a combatir la anemia, el raquitismo y la osteomalacia.

 

Sin embargo, a pesar de sus beneficios y propiedades, la Panela no puede ser considerada una fuente principal de alimentación, ya que este tipo de nutrientes ante todo sigue siendo un ingrediente más en la cocina y no puede formar una base de ninguna dieta.

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