Ingredientes

  • 450 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
  • 1/2 tz. ó 100 gr de Azúcar Rubia Deliciosa
  • 225 gr de Chancaca Deliciosa disuelta
  • 2 tzs. de yogurt natural

Preparación

Helado de Chancaca Deliciosa.

  1. En la procesadora, coloca el queso crema, Azúcar Rubia y la Chancaca, procesa hasta que la mezcla esté homogénea.
  2. Con el motor funcionando, agrega el yogurt y procesa hasta que esté todo bien mezclado.
  3. En un molde metálico vierte la mezcla y congelar en el freezer hasta que esté sólida.
  4.  Sirve en vasos individuales y disfrútalo.

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