Salsa BBQ con Panela Deliciosa

Pon a tostar en un sartén las semillas de ajonjolí hasta que tomen un color ámbar suave, reservar.
Sofreir hasta lograr una mezcla uniforme la cebolla cabezona y el ajo, añade la Panela Deliciosa instantánea y deja a punto de caramelizar.
Agrega a la anterior mezcla la salsa de soja y revuelve constantemente hasta obtener el espesor deseado, agregar el vinagre de manzana y las semillas de ajonjolí.
Prueba y corrige el sabor agregando los ingredientes que creas necesarios. Adiciona el aceite de ajonjolí teniendo cuidado de que no sea demasiado ya que es muy invasivo. Puedes variar el sabor a tu gusto.