Peras en almibar de Chancaca
[print_button]
[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]
Ingredientes
- 6 peras
- 1 pan de Chancaca
- 250 cc agua
- piel de media naranja
- Canela (a gusto)
Preparación
- Preparar el almíbar en una olla con @chancacadeliciosa y 250 cc de agua, una vez disuelta la chancaca incorporar la naranja y la canela.
- Incorporamos las peras previamente lavadas y peladas. Y dejamos hervir a fuego suave hasta que las peras estén blandas y estén empapadas en el almíbar. Notarás también que el almíbar ya está más reducido. Dejamos enfriar y listo!